Name: ريب اي ستيك
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 1 قطعة لحم ريب اي ( سمك 6-8 سم); 4 مكعب زبده; 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 2 عود روزماري (طازج ); 2 عود ريحان (طازج ); زعتر (طازج ); ملح (حسب الرغبة ); فلفل اسود (حسب الرغبة ); 5 فص ثوم; 1 ملعقة كبيرة مستردة ديجون; ¼ كوب كريمة طبيخ; 1 قطعة انشوجه; ملعقة صغيرة بابريكا; 1 ملعقة صغيرة بلساميك; 1 ملعقة صغيرة عسل ابيض; 1 حزمة جرجير افراجي (اروجولا); 6 حبة طماطم شيري; ½ كوب مكسرات مشكلة (حسب الرغبة ); ذره حلوة; توت احمر; 200 جرام مشروم طازج; 150 جرام جبنه بارميچان