باستا جبنه فيتا

 

باستا جبنه فيتا

مطبخ American
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 25 دقائق
الحصص 4
الشيف مصطفى علواني

المقادير

  • 1 قالب جبنه فيتا
  • ½ كيلو طماطم شيري
  • ريحان فريش
  • ½ كوب جبنه برميزان مبشور
  • ½ كوب جبنه بيكورينو مبشور
  • فلفل اسود حسب الرغبة
  • ملح حسب الرغبة
  • 3 معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 400 جرام مكرونه مقصوصه مسلوقة نصف سلقه

الخطوات

  • يتم وضع الطماطم و الجبنه قابل في نص الصنيه
  • في صينية يتم وضع الطماطم و قالب الجبنه الفيتا في نصف الصينيه
  • اضاقة التوابل "الملح و الفلفل الاسود" و زيت الزيتون
  • تدخل الصينية الفرن على درجة حرارة . 180:200 درجة لمدة 20:25 دقيقه
  • بعد خروج الصينية من الفرن، تهرس جيدا ثم يتم اضافه المكرونه و الجبن و الريحان وتقلب حتى تندمج المكونات ثم تقدم