أم على بالحلاش

أم على بالحلاش

وجبة Dessert
مطبخ حلويات
مدة الإعداد 30 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الحصص 4
الشيف أسماء عرابي

المقادير

  • 1 لفة جلاش
  • 3 كوب حليب
  • 1 كوب كريمة أو قشطة
  • 1/2 كوب سكر
  • 50 جرام جوز هند
  • 50 جرام زبيب
  • 50 جرام لوز مجروش
  • 50 جرام فستق

الخطوات

  • في صينيةنضع الجلاش ويحمر بالسمنه
  • ثم اضافة الجلاش بالطاجن
  • اذابة السكر مع الحليب ويضاف للجلاش ويضاف جوز الهند والزبيب واللوز المجروش
  • تضاف القشطه ثم يدخل القالب الفرن لمدة 20 دقيقة ويقدم