fbpx

https://youtu.be/irm0hore7qc طاجن سمك بياض 2 كيلو سمك بياض 12 فص ثوم 1 حزمة كرفس 1 حزمة بقدونس (مقطع صغير )1 عود روزماري (اخضر )2 حبة ليمون 1/2 كيلو بصل (مقطع مكعبات )1/2 كيلو طماطم (عصير )2 حبة طماطم (مقطعة مكعبات )2 كوب دقيق 2 معلقة صغيرة معجون طماطم 1 معلقة صغيرة كمون1 معلقة صغيرة ملح 2 حبة فلفل رومي يغسل ...

https://youtu.be/l-y5O8QtKCs كبدة اسكندراني 1/2 كيلو كبدة (مقطعة شرايح)10 فص ثوم (مهروس)3 حبة ليمون (عصير )5 ملعقة كبيرة خل1 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة صغيرة فلفل اسود1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة2 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة شطة4 حبة فلفل (رومي)2 حبة فلفل (حار)4 عدد عيش (فينو)2 حبة ليمونزيتزبدة نضع التوم مع الملح و التوابل " فلفل اسود، كزبرة ناشفة، كمون و الخل ...

https://www.youtube.com/watch?v=ZPrZ5_AcZ-M عصير الشمام المنعش 1/2 كوب شمام (أو شهد مقطع مكعبات)2 معلقة كبيرة عسل نحل1/2 كوب ماء (مثلج)1 كوب سفن اب (مثلج)2 معلقة كبيرة عصير ليمونمكعبات ثلجشمام (مقطع ومكور للتزيين) في الخلاط نضرب مكعبات الشهد مع عسل النحل و عصير الليمون مع مكعبات الثلج ضرب خفيف (الثلج يصبح مجروش فقط)نضيف الخليط في شفشق و نزود معاهم الماء و السفن اب ...

https://youtu.be/8P8DrHdZDiY حواوشي بالبسطرمة 1/2 كيلو بسطرمة1/2 كيلو حبن موتزريلا2 حبة فلفل رومي (مكعبات صغيرة )2 حبة فلفل حار (مكعبات صغيرة )2 حبة طماطم (مكعبات صغيرة )1 ملعقة صغيرة فلفل اسود6 عدد خبز (بلدي) في وعاء نخلط كل المكونات " بسطرمة، حبن موتزريلا، فلفل رومي، فلفل حار، طماطم، فلفل اسود " نخلط جيدا حتى تندمج المكوناتنحشي الخبز بالخليط و ندهن الخبز ...

https://www.youtube.com/watch?v=ZluG6Siid_A مكرونة فيتوتشيني ١ كيس مكرونة (شرايط)صدور دجاج (مخليه)1 علبه مشروم (طازج)٢ كوب كريمه (لباني )١ ملعقه صغيره ملح وفلفل١ ملعقه صغيره ثوم ( بودر)1 ملعقة صغيرة بصل (بودرة)نص مكعب مرق (دجاج)ربع كوب جبنه (بارميجان ( تبدل بالرومي القديمة ))٢ ملعقه كبيرة زيت زيتون تسلق المكرونة في طاسه علي النار توضع ٢ ملعقه زيت زيتون ومكعب زبده وتشوه صدور الدجاج ...

https://youtu.be/FsXduRoKZxg برجر الديك الرومي مع السبانخ و الجبن 1/2 كيلو لحم ديك رومي (مفروم)1/4 كيلو ورق سبانخ 2 فص ثوم (مفروم)2 ملعقة كبيرة طماطم مجففة (مقطعة قطع صغيرة )1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فلفل اسود1 ملعقة صغيرة ريحان (مجفف)1 ملعقة صغيرة زعتر (مجفف)1/4 كيلو جبنة (فيتا )1 عدد بيض2 عدد خبز (برجر) في طاسة على النار يتم تشويح السبانخ ...

https://www.youtube.com/watch?v=L-cbiBZrxIM ساندويتش سمك فيليه بصوص الثوم والبقدونس 1/2 كيلو سمك فيليه1/4 كوب عصير ليمونرشة ملحرشة فلفل أسودرشة كمون2 معلقة كبيرة زيت4 فص ثوم (مفروم)1/2 كوب بقدونس4 مكعب زبدة1/2 كوب كسبرة (خضراء)خبز (فيينا) يتبل السمك بالفلفل الاسود والملح والكمون وعصير الليمونفي طاسة على النار نضع الزيت ونضيف السمك ونشوحه على الجانبين حتى ينضج ويأخذ لون ثم نزيله من على النارنحضر خبز ...

https://www.youtube.com/watch?v=x5pLq_oUcE4 بروشيت دجاج بالفلفل المشوي 1/2 كيلو صدور دجاج1 عدد فلفل أحمر (مشوي)1 عدد فلفل أصفر (مشوي)1 عدد بصل4 فص ثومريحان50 جرام صنوبر1/2 معلقة صغيرة ملح1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود1/2 معلقة صغيرة كمونزيت زيتون حناخد الفلفل المشوي ونحط في الخلاط نضيف الريحان والصنوبر وبصله والتوم وملح وفلفل وكمون وزيت الزيتون نطحنهن جيدا وننزل عليهم بقطع الدجاج المقطعة مربعات ونقلبهم كويس ...

https://youtu.be/c8wEaZ1oVoI كبدة بالرده مع صوص المشروم 1/2 كيلو كبدة (قطعة واحدة من الطرف )1/2 كوب عصير ليمون 1/2 كوب خل 1 ملعقة كبيرة صويا صوص 1/2 كوب عصير برتقال (بلدي )4 فص ثوم 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود1/2 ملعقة صغيرة كمون 1/2 ملعقة صغيرة بهارات 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب1/2 ملعقة صغيرة ...

https://youtu.be/T9rLsyLAeV4 بيتزا اومليت 1 عدد عيش شامي1 كوب لحم مفروم 1 كوب جبن موتزريلا1 كوب جبن شيدر ( احمر مبشور)1 حبة فلفل حار½ كوب زيتون اسود2 مكعب زبده½ كوب فلفل ألوانملح ( حسب الرغبة)فلفل اسود ( حسب الرغبة) في طاسه علي النار نضع الزبدة ثم اللحم المفروم و البيضنضع العيش ويقلب بقرص البيض للجانب الاخر نضع مكونات البيتزا المفضلة " ...

Latest News

https://youtu.be/nupnyXfcbYE فاهيتا كبدة ½ كيلو كبدة (شرائح رفيعة )2 حبة بصل (جوليان )1 معلقة صغيرة مستردة 2 معلقة كبيرة صويا صوص ¼ معلقة كبيرة زيت ذرة 1 معلقة صغيرة سكر 1 معلقة صغيرة ثوم (مفروم )ملح (حسب الرغبة )فلفل اسود (حسب الرغبة ) في وعاء يتم تتبيل الكبدة بالمستردة و الصويا صوص وتترك في التتبيلة لمدة ساعتين.في طاسة على النار ...

https://youtu.be/-51y3J6zsiM بسكويت البرازق ½ كيلو دقيق ¼ كيلو سمن (بدرجة حرارة الغرفة )200 جرام سكر 110 جرام ماء ½ كيلو سمسم (محمص )3 معلقة صغيرة سكر 3 معلقة صغيرة شربات 3 معلقة صغيرة ماء ¼ كوب سوداني (مقشر )¼ كوب فستق في وعاء يتم وضع الدقيق و السمن و خلطهم معا ثم يغطى و يدخل الثلاجة لمدة 15 دقيقة في ...

https://youtu.be/H6Ti_HrHSBc منين عجوه ومنين شمر وينسون 1 كيلو دقيق½ كوب سكر بودر400 جرام سمن¾ كوب ماء1 معلقه صغيرة خميرهرشة ملح1 معلقه كبيرة شمر مطحون1 معلقه كبيرة ينسون (مطحون)2 معلقه كبيرة سمسم1 عدد بيضرشة فانيليا¼ كوب حليب عجوة (للحشو)2 معلقه كبيرة سمن (للحشو) نحضر العجان ونضع السمن وسكر البودر ونخفق حتي نحصل علي قوام كريمي ثم اضافة الدقيق والخميره والملح ونبث ...

Latest News

فصل الشتاء مرتبط معانا بالأمراض كالبرد والأنفلونزا وغيرها من الأمراض التى تصاحبنا خلال فصل الشتاء وتمنعنا من الإستمتاع به وخاصة لو عندنا اولاد صغيرين بنخاف عليهم من العدوى وخاصة فى الوقت الذى نمر به جميعاً بسبب قيروس كورونا ... لكن افضل حل ممكن نعمله هو أن نقوى مناعتنا أحنا وأولادنا بمشروب سهل جداً لكنه مهم جداً خلال فصل الشتاء. ولن ...

ورق اللورا للشوربة أو للطعام أساسية طبعاً لكن فكرتى من قبل ماهى فوائدها وكيف نستغلها فعلاً بصورة أكبر النهاردة فالمقالة دى سنتكلم عن أوراق اللورا وكيف نحصل منها على الشاى بورق اللورا وفوائده والأهم هو عمل مشروب سوبر لقتل الدهون خاصة دهون البطن. فوائد تناول شاى أوراق اللورا أوراق اللورا غنية بمضادات الأكسدة ومصدر رائع للمعادن والألياف.يعمل على علاج آلام ...

اليانسون له مظهر رائع كالنجمة تبدو للوهلة الأولى أنها للزينة ... وهى تستخدم كتوابل خاصة تُضاف للكوكيز لإعطائه طعم مميز وكذلك المخللات والمربى، لكن المقالة عن فوائدها للبشرة وخاصة للتجاعيد تعالى نبدأ بفوائد اليانسون النجمى للبشرة. فوائد اليانسون النجمى للبشرة اليانسون النجمى مميز جداً لعلاج التجاعيد لأنه يعمل على شد البشرة.يعمل على تقليل البقع الداكنة فى البشرة.يعالج البانسون النجمي كذلك ...