تجهيزات عصائر رمضان

 

تجهيزات عصائر لرمضان

مطبخ صحي و دايت, مشروبات
الحصص 5
الشيف إيمان عبد الرحمن

المقادير

  • 2 كيلو برتقال
  • ¼ كيلو جزر
  • 300 جرام فراولة
  • عسل ابيض
  • أكياس بلاستيك محكمة الغلق

الخطوات

  • اهم خطوة غسيل الفاكهة بشكل جيد طريق نقعها في الماء ¼ كوب خل، لكن البرتقال يمكن غسله سريعا بالماء والصابون..
  • يقشر البرتقال وينزع البذور ونقطعه دوائر ونضعه في كيس بلاستيك محكم الغلق وكيس اخر نضع بيه البرتقال مع ثمرة جزر مسلوقة..
  • الفراولة تنقع في ماء وخل بعد نزع الجزء الأخضر وشطفها جيدا بالماء.. هنقطهعها ونضعها كما هي باكياس..
  • توضع بالفريزر وعند احتياجانا ليها هنطلع الكيس على الخلاط مع شوية ماية وسكر دايت او عسل..

السعرات الحرارية

  • سعرات كوب عصير برتقال 120 سعر حراري
  • عصير برتقال بالجزر هيبقى 161 سعر حراري
  • ½كوب عصير فراولة بالماء بدون سكر حوالي 23 سعر حراري