fbpx

مكرونة رافيولي بالويت صوص

 

رافيولي بالجبنة الكوتا و الريحان

المطبخ Italian, طبق رئيسي, مخبوزات, مطبخ أوروبي, مطبخ إيطالي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
وقت التحضير 30 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
عدد الافراد 3
Author شرين احمد فوءاد

المقادير

  • 4 فص ثوم مهروس
  • 5 ورقة ريحان
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل اسود حسب الرغبة
  • 2 عود زعتر اوريجانو
  • 3 مكعب زبدة
  • زيت
  • 1 معلقه كبيرة دقيق
  • 1 كوب حليب كامل الدسم
  • 1 كوب كريمة حلويات
  • 1 معلقة صغيرة ثوم بودر
  • 400 جرام مكرونة رافيولي

طريقة التحضير

  1. ف يحلة على النار يتم سلق المكرونة في ماء وملح

  2. في حلة اخرى على النار تسيح الزبدة ثم اضافة الدقيق والحليب

  3. اضافة الثوم والكريمه والتوابل ونقلب جيدا حتى يثقل القوام

  4. نضع الريحان والزعتر، ثم المكرونة الرافيولي واقلب حتى تندمج المكونات

  5. ثم يغرف في طبق التقديم ويزين بورق الريحان