دجاج بالبرتقال على الطريقة الاسيوية

• 2 قطع صدور دجاج
• 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
• 2 ملعقة كبيرة خل احمر
• 2 ملعقة كبيرة نشا
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
• رشة فلفل اسود
• 2 فص ثوم مفروم
• جنزبيل فريش
• 2 حبة بصل اخضر
• 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي

مكونات الصلصة :

• 1 ملعقة كبيرة صلصلة Hoisin الاسيوية
• 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
• 1 ملعقة صغيرة برتقال بشر
• 1 ملعقة كبيرة خل
• 1 ملعقة كبيرة فلفل احمر حار مفروم
• 3 ملعقة كبيرة صلصلة الصويا
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1/2 كوب برتقال
• 2 ملعقة كبيرة سمسم