Name: خبز محمص بالزبدة
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 3 رغيف فينو (طازج ومفرود ويوضع فى الفريزر ); 1 قطعة جبنة قريش; 6 ملعقة كبيرة جبنة كريمي (أو 6 قطع جبن مربعات أو مثلثات); 150 جم زيتون أسود (مخلي); 1 ملعقة صغيرة زعتر; 1 ملعقة صغيرة بردقوش; 1 ملعقة صغيرة بهارات; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 1/2 ملعقة صغيرة نعناع ناشف; 5 ورقة ريحان فريش; 1/4 كوب شبت (مفروم ب); 3 حبة فلفل ألوان; 2 حبة جزر; 1/4 جزمة شبت (بالعيدان); 1/4 حزمة بصل أخضر (بالعيدان); 1/4 كوب زيت زيتون (أو زبدة أو سمن)