Name: كرات التمر
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Ingredients: 1 كيلو تمر ( منزوع النواة); 1 ملعقة كبيرة طحينة; 2 ملعقة كبيرة دقيق شوفان; 1 ملعقة كبيرة دبس التمر; 1 كوب بسكويت شوفان مطحون; ½ كوب جوز هند; ¼ كوب كاكاو خام; ¼ كوب فستق مطحون

طباعة

كرات التمر

وجبة Dessert, حلويات

مطبخ حلويات, صحي و دايت

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 1

الحصص

الكالوري 90kcal

الشيف إيمان عبد الرحمن

المقادير

1 كيلو تمر منزوع النواة
1 ملعقة كبيرة طحينة
2 ملعقة كبيرة دقيق شوفان
1 ملعقة كبيرة دبس التمر
1 كوب بسكويت شوفان مطحون
½ كوب جوز هند
¼ كوب كاكاو خام
¼ كوب فستق مطحون

الخطوات

يتم نزع القشر والنواة من التمر واذا كان قاسي يتم نقعه لمدة 10 دقائق في ماء ساخن.
في الكبة يتم طحن التمر مع باقي المكونات (الطحينة ودبس التمر وإذا كان قوامه سائل يتم اضافة دقيق شوفان) ونشكله على هيئة كور وندحرجه على المكسرات المتاحة.
يوضع بورق كب كيك او ورق زبدة ثم تدخل الثلاجة. حتى تتماسك وتقدم