كب كيك بارد
الحصص 3
المقادير
- 1/2 كوب سوداني مكسر
- 1+1/2 كوب شوفان محمص
- 2 عدد موز
- 1/2 كوب لوز محمص ومجروش
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 1 كوب تفاح مقطع مكعبات
- 1/2 كوب مكسرات مشكلة ومبشورة
- 1 كوب صوص كراميل
الخطوات
- في بولة نهرس الموز ثم نضيف السوداني المجروش واللوز ونقلبهم معا ثم نضيف الشوفان والعسل ونعيد التقليب حتى تمام الامتزاج .
- نجهز قالب المافن ويفضل السيليكون ونقسم الخليط بالتساوي بين الأكواب ونساوية بالملعقة للحصول على قاعدة .
- في بولة نخلط صوص الكراميل مع مكعبات التفاح .
- نضع ملعقه من خليط التفاح على الكب كيك وندخله الثلاجة من ٢-٣ ساعات لتمام التماسك.
- بعد ان نخرجه من الثلاجة نرش عليه مكسرات مشكله مبشورة.
