كاسات الكنافة
المقادير
- 400 جرام كنافة
- 2 معلقة كبيرة سمنة بلدي
- 70 جرام سكر بودرة
كريمة خفق:
- 250 مللي مل كريمة خفق
- 3 معلقة كبيرة معالق سكر بودرة
- 1 معلقة صغيرة معلقة فانيليا
كريمة لوتس:
- 250 جرام جبنة كريمي
- ½ كوب لوتس سبريد
- ½ معلقة صغيرة معلقة فانيليا
- ¾ كوب كريمة خفق
- 1 معلقة كبيرة سكر بودرة
- 2 علبة بسكيوت لوتس
دولسي ليتشي:
- 1 علبة حليب مركز
زيادات:
- موز
- فراولة
- مانجا
- بن قهوة
الخطوات
الكنافة:
- نقطع الكنافة بمقص أو باليد و نشربها بالسمنة و سكر و نمزج كويس
- نشوح الكنافة على النار لحد أما توصل للون ذهبي
كريمة خفق:
- نضرب 250 مل كريمة خفق مع 3 معالق سكر بودرة و معلقة فانيليا
كريمة لوتس:
- نخفق كريمة اللوتس مع الجبنة الكريمي و معلقة الفانيليا و السكر
- نضيف الكريمة المخفوقة و نقلب المكونات كلها
دولسي ليتشي:
- نغلي علبة لبن مركز في ماء لمدة 3 ساعات و نخلي العلبة تبرد تماماً قبل ما نفتحها