Go Back
طباعة
Smaller
Normal
Larger
Print
كاسات الكنافة
مطبخ
Mediterranean, حلويات, مطبخ تركي, مطبخ سوري, مطبخ شرقى, مطبخ لبناني, مطبخ مصري
Author
لينا عزت
المقادير
400
جرام
كنافة
2
معلقة كبيرة
سمنة بلدي
70
جرام
سكر بودرة
كريمة خفق:
250
مللي
مل كريمة خفق
3
معلقة كبيرة
معالق سكر بودرة
1
معلقة صغيرة
معلقة فانيليا
كريمة لوتس:
250
جرام
جبنة كريمي
½
كوب
لوتس سبريد
½
معلقة صغيرة
معلقة فانيليا
¾
كوب
كريمة خفق
1
معلقة كبيرة
سكر بودرة
2
علبة
بسكيوت لوتس
دولسي ليتشي:
1
علبة
حليب مركز
زيادات:
موز
فراولة
مانجا
بن قهوة
الخطوات
الكنافة:
نقطع الكنافة بمقص أو باليد و نشربها بالسمنة و سكر و نمزج كويس
نشوح الكنافة على النار لحد أما توصل للون ذهبي
كريمة خفق:
نضرب 250 مل كريمة خفق مع 3 معالق سكر بودرة و معلقة فانيليا
كريمة لوتس:
نخفق كريمة اللوتس مع الجبنة الكريمي و معلقة الفانيليا و السكر
نضيف الكريمة المخفوقة و نقلب المكونات كلها
دولسي ليتشي:
نغلي علبة لبن مركز في ماء لمدة 3 ساعات و نخلي العلبة تبرد تماماً قبل ما نفتحها