fbpx

طباعة أم على بالحلاش وجبة Dessert مطبخ حلويات مدة الإعداد 30 دقائق مدة الطبخ 15 دقائق الحصص 4 الشيف أسماء عرابي المقادير1 لفة جلاش3 كوب حليب 1 كوب كريمة أو قشطة1/2 كوب سكر50 جرام جوز هند 50 جرام زبيب 50 جرام لوز مجروش50 جرام فستق الخطواتفي صينيةنضع الجلاش ويحمر بالسمنهثم اضافة الجلاش بالطاجناذابة السكر مع الحليب ويضاف للجلاش ويضاف جوز الهند والزبيب واللوز المجروشتضاف القشطه ثم يدخل القالب ...

طباعة بسكويت النشادر مطبخ حلويات مدة الإعداد 1 ساعة مدة الطبخ 30 دقائق الحصص 5 الشيف فاطمه زكريا المقادير1 كيلو دقيق 2 كوب زبده2 كوب سكر بودره1 معلقة كبيرة بيكنج بودر1 معلقة كبيرة نشادر¼ كوب حليب دافئ1 معلقة صغيرة فانيليا4 عدد بيض بدرجة حرارة الغرفة الخطواتفي العجان او مضرب البيض الكهربائي يتم مزج الزبده مع السكر حتي يتحول للون الابيضاضافة البيض تدريجيا مع ...

  طباعة أرز بسمتي باللحمة والخضار مطبخ Mexican, مطبخ عالمي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 20 دقائق الحصص 5 الشيف شرين احمد فوءاد المقادير2 كوب أرز بسمتي½ كيلو لحم مكعبات صغيرة 1 كوب فلفل ألوان مكعبات صغيرة 1 كوب بسله وجزر مسلوق1 حبة بصل مبشور ناعمملح حسب الرغبة فلفل اسود حسب الرغبة 1 معلقة صغيرة توابل مكسيكيه1 معلقة صغيرة كركم1 معلقة صغيرة بابريكازيت الخطواتفي حلة ...

  طباعة دجاج بصوص الثوم و العسل مطبخ دواجن الحصص 2 الشيف مصطفى علواني المقادير½ كيلو صدور دجاج مقطع رفيع3 معلقة كبيرة زيت زيتونملح خشن حسب الرغبة فلفل اسود حسب الرغبة 10 معلقة كبيرة دقيقزبده1 معلقة كبيرة صويا صوص1 معلقة كبيرة عسل ابيض1 معلقة كبيرة خل ابيض3 فص ثوم مقطع صغير مش مفرومبقدونس الخطواتيتم تتبيل صدور دجاج بالملح و الفلفل الاسود وضع الصدور في الدقيق من جميع ...

  طباعة دجاج جدتي مطبخ مطبخ شرقى مدة الإعداد 30 دقائق مدة الطبخ 1 ساعة الحصص 4 الشيف وليد الحاوي المقادير1 عدد دجاج 1 حبة بصل مقشر3 حبة طماطم 5 فص ثوم 1 حبة بصل مفروم ناعم1 حزمة بقدونس مفرومكرنب احمر للتزين1½ معلقة كبيرة دقيق1 حبة فلفل حامي مقطع صغير¼ كيلو زبده صفراء 2 معلقة كبيرة زعتر مفروم 2 معلقة كبيرة نعناع مفروم2 نعناع مفروم روزماري مفروم1 حبة ليمون ايطالي الخطواتيتم تنظيف الدجاج جيدا بالملح ...

  طباعة ارز بسمتي باللحم المفروم والبشاميل مطبخ طبق رئيسي, وجبة الغذاء مدة الإعداد 30 دقائق مدة الطبخ 30 دقائق الحصص 4 الشيف ساره غانم المقادير½ كيلو لحم مفروم 3 كوب ارز بسمتي ابيض1 كيس بسله بالجزر 1 كوب جبنه موتزاريلا1 حبة بصل مقطع مكعبات 1 كوب مشروم مقطع2 كوب حليب 1 ملعقه كبيره صويا صوص 4 ملعقه كبيره دقيقزبده½ معلقة صغيرة جوز ...

طباعة اسرع وجبه سحور مطبخ مخبوزات, مطبخ عالمي, وجبة الافطار, وجبة العشاء الشيف ايمان عبدالعزيز المقادير5 عدد بيض 2 كوب حليبفلفل اسود حسب الرغبة 2 كوب دقيق1 باكيت بكينج بودر½ كوب زيت1 حبة فلفل احمر 1 حبة فلفل اصفر150 جرام سوسيس طماطم مخليه من القلب1 معلقة صغيرة بابريكا1 معلقة صغيرة ثوم بودره 1 معلقة صغيرة بصل بودره ملح حسب الرعبة ½ كوب جبنه شيدر1 كوب جبنه موتزاريلا1 كوب زيتون اسود100 جرام سمسم100 جرام حبة البركة100 جرام زعتر الخطواتفي وعاء ...

طباعة طاجن لسان عصفور بالكبد والقوانص مطبخ طبق جانبى, مطبخ عالمي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 15 دقائق الشيف ايمان عبدالعزيز المقادير½ كيلو كبد وقوانص1 حبة بصل مفروم 400 جرام لسان عصفورملح حسب الرغبة فلفل اسود حسب الرغبة 1 كوب طماطم1 كوب مرقة الخطواتفي حله نضع معلقه سمن ثم يضاف البصل ويشوح حتي يذبل ثم يضاف الملح والفلفل ويقلب ثم ...

طباعة تحضير الفلافل مطبخ Mediterranean مدة الإعداد 1 ساعة مدة الطبخ 30 دقائق الحصص 35 الشيف لينا مسعد المقادير½ كيلو فول مدشوش ناشف بدون قشر½ كيلو حمص ناشف2 حبة بصل ½ راس ثوم2 ملعقه كبيره ملح 2 ملعقه كبيره كزبره ناشفه مطحون 2 ملعقه كبيره كمون مطحون ناعم1 ملعقه صغيرة فلفل اسودالخضره :1 حزمه شبت بدون العروق الطويله مقطعه او حوالى نصف كوب1 حزمه بقدونس بدون ...

طباعة معمول مد بالتمر مطبخ حلويات الحصص 15 الشيف لينا مسعد المقاديرللعجين:4 كوب دقيق2 كوب سميد ناعم سامونبلا½ كيلو سمنه6 ملعقه كبيره سكر4 ملعقه كبيره حليب بودر رشة ملح1 ملعقة صغيرة محلب1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر2 ملعقه كبيره ماء زهر او ورد1½ كوب ماء دافىءالحشوه :1 كيلو تمر عجوه مطحون ناعم1 ملعقه كبيره سمن1 ملعقه كبيره زيت1 ملعقه كبيره قرفهقليل من بشر جوزه الطيبفستق مطحون للتزيينصينيه مقاس ٤٢ ...