https://youtu.be/Yj2UQ4onIqo
مكرونة بالدجاج و صوص الجبنة الريكفورد
المقادير
- 1/2 كيس مكرونة بينا مسلوقة
- 3 قطع صدور دجاج
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- 1 معلقة صغيرة بصل بودرة
- 1 كوب كريمة
- 1 كوب حليب
- 1 معلقة كبيرة نشا
- 3 معلقة كبيرة جبنة ريكفورد
- رشة سكر
الخطوات
- نتبل الدجاج برشه ملح و فلفل و بصل بودر
- نسخن شوايه و نشوي صدور الدجاج من الجانبين
- في وعاء علي النار نسخن الكريمه و نص كوب حليب
- ندوب النشا في نص كوب الحليب المتبقي و ننزل عليه الكريمه و نقلب و نضيف الجبنه الربكفورد
- نغرف المكرونه في طبق التقديم و نقطع صدور الدجاج و نرصها علي المكرونه و ناخد كوب من صوص الحبنه الريكفورد و نصبه علي الدجاج و المكرونه و نزيين الطبق بالبقدونس المفروم و يقدم
