أجنحة الدجاج بصوص الجبن الريكفورد و صوص الجبن الرومي
الحصص 4
المقادير
- 1 كيلو اجنحة دجاج مغسولةونظيفة
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملقعة كبيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة كبيرة زعتر جاف
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 3 ملعقة كبيرة دقيق
- جبن ريكفورد
- 1 كوب جبن رومي مبشور
- 1 لتر حليب
الخطوات
- في وعاء تتبيل نضع الاجنحة و زيت الزيتون و الملح و الفلفل و الزعتر و تقلب و تتبل
- في صينية فرن نفرش الاجنحة و تدخل الفرن حتي الاستواء
- في طاسة ننزل بالزبدة ثم معلقتين دقيق و نقلب
- ننزل بالحليب و نقلب
- ننزل بالجبن الريكفورد و نقلب و لما تدوب كده يبقي الصوص جاهز
- و نعيد الطريقة لصوص الجبن الرومي وبالف هنا وشفا
