فول بالسجق و الليمون المعصفر
الحصص 3
المقادير
- 1 علبة فول مدمس
- ½ كيلو سجق
- صلصة طماطم
- 2 حبة فلفل اخضر
- 3 حبة طماطم قطع صغيرة
- شطه حسب الرغبة
- ملح حسب الرغبة
- 1 معلقة صغيرة كمون
- 6 حبة ليمون معصفر
- زيت زيتون
الخطوات
- في حلة يتم تسوية السجق بقليل من الزيت
- في خلاط يتم طحن الفول المدمس
- في حلة التسوية يتم وضع الفول ثم السدق و يتم التقليب
- اضافة الملح و الفلفل الاخضر و الكمون و الشطة و الصلصة و يتم التقليب
- يتم تقطيع 4 من الليمون المعصفر و فرمه بالسكين
- يتم تقطيع 2 من الليمون المعصفر قطع كبيرة و يتم وضعهم علي الفول
- ثم اضافة زيت الزيتون و التقليب حتي التسبيك
