صدور دجاج مشوي بالكريمة و صوص المشروم
الحصص 2
المقادير
- 500 جرام صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح رقيقة
- 200 جرام طبق مشروم
- 1 كوب كريمة
- زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة ملعقة زبدة
- ملح حسب الرغبة
- فلفل اسود حسب الرغبة
- زعتر
الخطوات
- في مقلاة على النار تسخن جيدا
- تتبل صدور الدجاج بالملح ، والفلفل ، والزعتر ، وقليل من زيت الزيتون
- تشوي الدجاج لمدة 8 دقائق على كل جانب
- في مقلاة أخرى نقلي المشروم ونتركه يطهى لمدة 10 دقائق ثم نضيف الزبدة والكريمة و نخلط جيدا.
- أضيفي الدجاج إلى مزيج صوص المشروم واتركيهم ينضجوا معًا لمدة دقيقة وقدميهم على الفور.
Nutrition
Carbohydrates: 2.5g
