دجاج قيمة
الحصص 4 افراد
المقادير
- 1 عدد دجاجة مقسمة على 8 قطع
- 1 حبه بصل مفروم
- 1 علبه حمص حب
- 1 حبه ليمون معصور
- 1 معلقه كبيره كركم
- 1 معلقه صغيره بهارات
- 3 معلقه كبيره زيت
- 1 معلقه صغيرة ملح
- 1 معلقه صغيرة فلفل اسود
الخطوات
- يحمر البصل في الزيت حتي يدبل
- نضع الدجاج والتوم ويحمر
- تضاف جميع البهارات ويقلب
- نضيف عصير الليمون والماء ويترك حتي الاستواء ثم نضيف الحمص وتترك دقيقه ثم تقدم