Go Back
–+ servings
طباعة Pin

دجاج قيمة

وجبة طيور
مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ اسيوي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 1 ساعة
الحصص 4 افراد

المقادير

  • 1 عدد دجاجة مقسمة على 8 قطع
  • 1 حبه بصل مفروم
  • 1 علبه حمص حب
  • 1 حبه ليمون معصور
  • 1 معلقه كبيره كركم
  • 1 معلقه صغيره بهارات
  • 3 معلقه كبيره زيت
  • 1 معلقه صغيرة ملح
  • 1 معلقه صغيرة فلفل اسود

الخطوات

  • يحمر البصل في الزيت حتي يدبل
  • نضع الدجاج والتوم ويحمر
  • تضاف جميع البهارات ويقلب
  • نضيف عصير الليمون والماء ويترك حتي الاستواء ثم نضيف الحمص وتترك دقيقه ثم تقدم