Name: دجاج بالطماطم والبصل
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 عدد دجاج (متوسط الحجم ومقطعة 4 اجزاء); 3 حبة بصل (مقطع دوائر); 1/2 كيلو طماطم (مقطعة دوائر بدون مقشر); 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم); 2 ملعقة كبيرة قرفة; 2 ملعقة فلفل (اسود); 2 عود قرفة (بودر); 1 ملعقة زعفران; 3 ملعقة سكر; 1 ملعقة ملح; زيت

طباعة Pin

دجاج بالطماطم والبصل

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ مغربي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 30

الوقت الكلي 45

الحصص

المقادير

1 عدد دجاج متوسط الحجم ومقطعة 4 اجزاء
3 حبة بصل مقطع دوائر
1/2 كيلو طماطم مقطعة دوائر بدون مقشر
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة قرفة
2 ملعقة فلفل اسود
2 عود قرفة بودر
1 ملعقة زعفران
3 ملعقة سكر
1 ملعقة ملح
زيت

الخطوات

تغسل الدجاج جيداً وتقطع حسب الرغبة
في طاجين نضع الدجاج ونضيف لها البصل والطماطم بأضافة التوابل والبقدونس والبقدونسوعيدان القرفة ويتبل بالملح والفلفل ويغلف بالفويل
يدخل فرن علي حرارة 200 لمدة 45 دقيقة وحتي النضج وبالهنا والشفا