الارز البني بالخضروات
الحصص 4
المقادير
- 2 كوب ارز بني منقوع لمدة ساعتين ومصفي
- 1 حبة بصل مبشور
- 1 كوب بسلة مع جزر
- 2 معلقة كبيرة زيت سمسم او زيت زيتون
- 3 كوب ماء مغلي
الخطوات
- في حلة على النار تشوح البصلة مع قليل من الزيت جيدا
- اضافة الخضروات وتشوح مع البصل ثم يضاف الارز ويقلب
- يسكب الماء المغلي وتهدئ النار حتي تمام النضج
