بيكاتا لحم بالصوص البني

بيكاتا لحم بالصوص البني

مطبخ طبق رئيسي, لحوم, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 3

المقادير

  • 1/2 كيلو لحم بيكاتا
  • 2 كوب مشروم طازج
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود
  • 2 معلقة كبيرة صوص ديمي جلاس
  • 1/4 كوب كريمة لباني
  • 2 كوب شوربة لحم
  • 2 مكعب زبدة
  • 2 معلقة كبيرة زيت زيتون

الخطوات

  • تنبل اللحم بملح وفلفل وتشوح في صينيه علي النار وترفع بعد النضج
  • في نفس الصينيه يشوح المشروم ونرجع اللحم ونزود نص مقدار الشوربه وتترك ١٠ دقايق للنضج
  • نذوّب ملعقتين الديمي جلاس علي كوب ماء وتضاف الي اللحم
  • نضيف الكريمه وتقدم ساخنة مع رز ابيض وخضار سوتيه