fbpx

مكرونة بالدجاج و صوص الجبنة الريكفورد

https://youtu.be/Yj2UQ4onIqo

مكرونة بالدجاج و صوص الجبنة الريكفورد

المطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ إيطالي, مكرونات, وجبة الغذاء

المقادير

  • 1/2 كيس مكرونة بينا مسلوقة
  • 3 قطع صدور دجاج
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود
  • 1 معلقة صغيرة بصل بودرة
  • 1 كوب كريمة
  • 1 كوب حليب
  • 1 معلقة كبيرة نشا
  • 3 معلقة كبيرة جبنة ريكفورد
  • رشة سكر

طريقة التحضير

  1. نتبل الدجاج برشه ملح و فلفل و بصل بودر
  2. نسخن شوايه و نشوي صدور الدجاج من الجانبين
  3. في وعاء علي النار نسخن الكريمه و نص كوب حليب
  4. ندوب النشا في نص كوب الحليب المتبقي و ننزل عليه الكريمه و نقلب و نضيف الجبنه الربكفورد
  5. نغرف المكرونه في طبق التقديم و نقطع صدور الدجاج و نرصها علي المكرونه و ناخد كوب من صوص الحبنه الريكفورد و نصبه علي الدجاج و المكرونه و نزيين الطبق بالبقدونس المفروم و يقدم