fbpx

كفتة الدجاج السريعة

كفتة الدجاج السريعة

المطبخ دواجن, طبق رئيسي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
وقت التحضير 25 دقائق
وقت الطهي 30 دقائق
الوقت الكلي 55 دقائق
عدد الافراد 4

المقادير

  • 1 كوب دجاج مقطع قطع صغيرة ومسلوق
  • 2 حبة بطاطس مهروسة
  • 1 حبة بصل مفروم ناعم
  • 1 رابطة بقدونس مفروم
  • 1 عدد بيض
  • 2 ملعقة كبيرة بقسماط

التوابل :

  • ملح
  • فلفل اسود
  • بابريكا
  • ثوم بودر
  • بصل بودر
  • كاري
  • توابل دجاج
  • زعتر
  • جوزة الطيب
  • شطة حسب الرغبة

للتحمير

  • دقيق
  • بقسماط
  • بيض
  • زيت ساخن

طريقة التحضير

  1. في بولة كبيرة نضع جميع مكونات الكفتة مع التوابل وتعجن حتي امتزاج المكونات ببعض .
  2. تشكل دوائر الكفتة ثم تبطن في الدقيق ثم البيض والبقسماط وتحمر في زيت ساخن لتحمر وتنشل علي ورق مطبخ نشاف