Name: عجة البيض
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 8 عدد بيض; 1 حبة بصل (مبشور ); 2 حبة طماطم (مكعبات ); 2 حبة فلفل رومي (مكعبات ); ½ كيلو سبانخ (مقطعة ); 1 حزمة بقدونس (مفروم ); 1 معلقة صغيرة ملح; 1 معلقة صغيرة فلفل اسود; 1 معلقة صغيرة بيكينج بودر

عجة البيض

وجبة صحي, فطار

مطبخ صحي و دايت, مطبخ شرقى, وجبة الافطار

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 20

Servings

Calories 200kcal

المقادير

8 عدد بيض
1 حبة بصل مبشور
2 حبة طماطم مكعبات
2 حبة فلفل رومي مكعبات
½ كيلو سبانخ مقطعة
1 حزمة بقدونس مفروم
1 معلقة صغيرة ملح
1 معلقة صغيرة فلفل اسود
1 معلقة صغيرة بيكينج بودر

الخطوات

في وعاء عميق نضع جميع المكونات "بيض، بصل، طماطم، فلفل رومي، سبانخ، بقدونس، ملح، فلفل اسود" ونقلب جيدا
يسكب الخليط في قالب كيك مدهون زيت زيتون ويدخل الفرن حتى تمام النضج.
او يسوى خليط العجة في طاسة على النار مدهونة زيت زيتون. حسب الرغبة