Name: عجة البيض والبطاطس
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1/2 كيلو بطاطس (مسلوقة ومقطعه براونز ); 6 عدد بيض; 2 حبة جزر (مقطع شرائح طوليه رفيعه جداً); 1/8 كيلو جبنه (رومي مبشوره); 1/8 كيلو جبنه (شيدر مبشوره); 1/4 كيلو لانشون (بيف ساده)

طباعة Pin

عجة البيض والبطاطس

مطبخ طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 30

الوقت الكلي 45

الحصص

المقادير

1/2 كيلو بطاطس مسلوقة ومقطعه براونز
6 عدد بيض
2 حبة جزر مقطع شرائح طوليه رفيعه جداً
1/8 كيلو جبنه رومي مبشوره
1/8 كيلو جبنه شيدر مبشوره
1/4 كيلو لانشون بيف ساده

الخطوات

يتم تقطيع الجزر شرائح رفيعه واللانشون شرائح ايضاً
يكسر البيض ويضاف له الجزر واللانشون واي بواقي موجوده في ثلاجتك مثل بواقي دجاج , بطاطس . خضار اي نوع
يفرد الاسترتش في الفورمه ويصب الخليط ويغلف بالالومنيوم وتوضع في حمام مائي وتدخل فرن متوسطة حرارة ولمدة 40 دقيقه
تترك لتهدا وتقطع شرائح وتقدم علي الفطار او حسب الرغبه تكون مفضله للاطفال