Name: سلطة كسكسي بالدجاج
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 2 كوب كسكسي; 2 حبة ليمونة (كبيرة ); 1/4 كوب طماطم (مجففة ); 1 قطعة صدر دجاج (مقطع مكعبات ); 1 ملعقة كبيرة دقيق; 1 ملعقة كبيرة زبدة; 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1 حزمة جردير

Print Pin

سلطة كسكسي بالدجاج

وجبة اطباق رمضانية, سلطة و مقبلات

مطبخ سلاطات, صحي و دايت, طبق جانبى, مقبلات, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 10

الوقت الكلي 10

Servings

المقادير

2 كوب كسكسي
2 حبة ليمونة كبيرة
1/4 كوب طماطم مجففة
1 قطعة صدر دجاج مقطع مكعبات
1 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 حزمة جردير

الخطوات

فى حلة بها زبدة وقليل من الماء يشوح الكسكسى حتى الاحمرار
يقطع الدجاج مكعبات وتتبل بقليل من الدقيق وتشوح فى الزيت
يوضع الدجاج على الكسكسي

لتجهيز الصلصة

يخلط عصير الليمونة وزيت الزيتون والملح والفلفل الاسود مع الطماطم المجففة
يرص الجرجير فى الطبق وتوضع الفراخ مع الكسكسي ويقلبان معا ثم تضاف للسلطة .. وتقدم