fbpx

ساندوتش السوسيس المكسيكي

 

ساندوتش السوسيس المكسيكي

المطبخ Mexican, ساندويتش
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
Author ساره غانم

المقادير

  • 5 قطعة سوسيس مقطع شرائح مائله
  • 2 حبة بصل شرائح
  • 1 حبة فلفل اصفر جوليان
  • 1 حبة فلفل احمر جوليان
  • 1 حبة فلفل اخضر جوليان
  • 2 معلقة كبيرة كاتشب
  • 2 معلقة كبيرة باربيكيو صوص
  • خبز فينو
  • 1 كوب ميكس جبنه موتزاريلا وشيدر مبشوره
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل اسود حسب الرغبة
  • 1 كيس توابل مكسيكي
  • 1 معلقة صغيرة بابريكا

طريقة التحضير

  1. في طاسة علي النار يتم وضع الزيت وتركها تسخن جيدا

  2. يتم اضافة السوسيس ويقلب حتي تظهر علمات التحمير

  3. اضافة البصل ويقلبوا جيدا حتي زبلان البصل

  4. يتم اضافة الفلفل الالوان ويقلبوا جيدا لمدة 5 دقائق

  5. ثم اضافة الكاتشب والباربكيو ويقلبوا مع اضافة معلقه صغيرة ماء لظبت قوام الصوص

  6. اضافة التوابل "ملح، فلفل اسود، بابريكا، توابل ميكسيكى" ونقلب جيدا

  7. نضع حشوه السوسيس في العيش ونضيف الجبن المبشوره

  8. يدخل الفرن لمدة 5 دقائق حتي زوبان الجبنه