خضار مشوي في الفرن بالكيس الحراري
الحصص 3
المقادير
- 5 ربطة بروكلي زهرات
- 2 جزر
- 1 كوب بسلة خضراء
- 1/2 كوب كرنب صغير
- 1/4 كوب فاصوليا خضراء
- 1 حبة ذرة صفراء
- 1 حبة ليمون معصورة
- 3 فص ثوم
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة كمون
- 1/4 كوب ماء
الخطوات
- يتم مزج التتبيلة جيداً في بولة
- ..ثم يتم إحضار الكيس الحراري و نضع جميع الخضار و عليه التتبيلة و نرجه جيداً
- يتم مزج التتبيلة جيداً في بولة حتي تمتزج المكونات جيداً نضع قطعة الذرة و نغلق الكيس و نضع الكيس في الصينية و نجعل قطعة الذرة علي الوجه ثم نًخرم الكيس الحراري حوالي اربع او خمس أخرام و نضعه في الفرن حتي نضج الخضروات و نقدمها في الطبق ساخنة و بالهنا و الشفا.