تشيكن ساتاى

• 1/2 كيلو صدور دجاج فيلية
• 1 ملعقة كبيرة زيت
• 1 ملعقة كسبرة
• 1 ملعقة كمون
• 1 ملعقة كركم
• 1/2 ملعقة كاري
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة جنزبيل بودر

لتحضير الصوص

• 1 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
• 2 ملعقة ليمون عصير
• لبن جوز الهند
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
• 1 عدد فلفل احمر حار مقطع صغير