دجاج سوبريم

دجاج سوبريم

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبح فرنسي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 3

المقادير

  • 2 عدد صدور دجاج
  • 1.5 كوب زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1.5 كوب شوربة دجاج
  • 4 فص ثوم
  • 8 حبات طماطم شيري
  • 6 حبات مشروم
  • 1/4 كوب كريمة
  • بقدونس

الخطوات

  • تحمر صدور الدجاج في زيت زيتون على نار عادية لمدة تتراوح بين 4 إلى 5 دقائق حتى تأخذ لون.
  • في نفس الطاسة بعد أن نخرج صدور الدجاج نضع القليل من الزيت ثم نضيف الثوم والطماطم والمشروم ونتبلهم بالملح والفلفل الأسود ثم نضع الدجاج ونغطيه قليلا ثم نضيف القليل من زيت الزيتون والكريمة ويقدم في طبق الغرف وبألف هنا.