fbpx

تشكين استربس

تشكين استربس

الوجبة طبق جانبي
المطبخ دواجن, طبق جانبى, وجبة الغذاء
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 10 دقائق
عدد الافراد 4
Calories 364 كيلو كالوري

المقادير

  • 500 جرام صدور دجاج مخليه
  • 150 جرام جبن رومي مبشور
  • ½ كوب دقيق لوز
  • 1 عدد بيض
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
  • زيت للقلي زيت زيتون مناسب للقلي

طريقة التحضير

  1. تقطع صدور الدجاج الى شرائح طويله.

  2. يتبل الدجاج بالملح و الفلفل الاسود و البهارات و الثوم

  3. في طبق نضرب البيضة ثم نضع الدجاج في البيض.

  4. يخلط الجبن و دقيق الوز ثم نغطي شرائح الدجاج بالخليط.

  5. تقلى شرائح الدجاج في زيت الزيتون حتى يصبح لونها ذهبي.

القيم الغذائية
تشكين استربس
الكمية في الحصة
السعرات الحرارية 364 السعرات من الدهون 198
% تغطية الاحتياج اليومي*
Fat 22g34%
Saturated Fat 7g44%
Cholesterol 176mg59%
Sodium 545mg24%
Potassium 481mg14%
Carbohydrates 1g0%
Protein 36g72%
Vitamin A 370IU7%
Vitamin C 1.3mg2%
Calcium 303mg30%
Iron 1.3mg7%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.