استربس صحي

 

استربس صحي

مطبخ صحي و دايت
الحصص 3
الكالوري 230kcal
الشيف بسمة السباعي

المقادير

  • ¼ كيلو اصابع صدور دجاج

مكونات التتبيله:

  • 1 معلقة كبيرة مسترده
  • 2 معلقة كبيرة دقيق اسمر
  • ¼ كوب ماء
  • 1 معلقة صغيرة بابريكا
  • 1 معلقة صغيرة بصل بودر
  • 1 معلقة صغيرة ثوم بودر
  • 1 معلقة صغيرة جنزبيل
  • 1 معلقة صغيرة زعتر

للغلاف الخارجي:

  • ½ كوب شوفان مجروش
  • ½ كوب كورن فليكس مجروش
  • زيت

الخطوات

  • في وعاء تقلب مقادير التتبيله "مسترده، دقيق اسمر،ماء، بابريكا، بصل بودر، ثوم بودر، جنزبيل، زعتر"
  • يتم نقع الدجاج في التتبيلة لمدة ساعة.
  • طفي وعاء تقلب مقادير الغلاف "شوفان مجروش، كورن فليكس مجروش
  • ثم يغطى بيها الدجاج، ويرش بالزيت ويدخل الفرن على درجة حرارة 220 درجة لمدة 10 دقائق

Nutrition

حجم الحصة: 100g | السعرات الحرارية: 230kcal