fbpx

بيكاتا بالمشروم

بيكاتا بالمشروم

مطبخ طبق رئيسي, لحوم, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 45 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 200 جرام لحم بتلو مقطع شرائح
  • 50 جرام مشروم
  • 1 عدد بصل متوسطة
  • 3 فص ثوم مفروم
  • 1 كوب كريمة لباني
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
  • 1 عدد كوسة
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة

الخطوات

  • يسخن وعاء ويوضع به الزيت حتى يسخن يضاف به اللحم ويقلب جيدا
  • نقوم بفرم البصل ناعم ويضاف الى اللحم ويقلب ثم يضاف الثوم المفروم
  • ثم تضاف الكريمه ويضاف اليهم الكوسه المقطعه ويترك للتسويه
  • بعد التسويه يقدم فى طبق التقديم ويقدم مع ارز ابيض