Name: كرات بطاطس بيورية مع اوراك الدجاج
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 4 عدد بطاطس (مسلوقة ومهروسة); 1 كوب حليب; 2 ملعقة كبيرة زبدة; 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب; 11/2 ملعقة صغيرة ملح فلفل; 4 عدد اوراك الدجاج; 2 ورق لورا; 2 ملعقة صغيرة قرنفل; 2 ملعقة زيت زيتون

Print Pin

كرات بطاطس بيورية مع اوراك الدجاج

وجبة طبق رئيسي, طيور

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 20

مدة الطبخ 40

الوقت الكلي 1

Servings

Ingredients

4 عدد بطاطس مسلوقة ومهروسة
1 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
11/2 ملعقة صغيرة ملح فلفل

اوراك الدجاج

4 عدد اوراك الدجاج
2 ورق لورا
2 ملعقة صغيرة قرنفل
2 ملعقة زيت زيتون

Instructions

لتجهيز البطاطس :تسلق البطاطس وتهرس جيدا مع الزبد والتوابل وجوزة الطيب وتشكل منها دوائر او حسب الرغبة وتدخل الفرن حتي تتماسك ولكن وتاخذ لون ذهبي
لطريقة الدجاج :تضع في صينية ويضاف لها التوابل وزيت الزيتون وتترك حتي تتشرب التتبيلة وتتدخل الفرن حتي النضج
في طبق التقديم ترص البطاطس بجانب الدجاج وتقدم وبالهنا والشفا 🙂