Go Back
–+ servings
Print Pin

كرات بطاطس بيورية مع اوراك الدجاج

وجبة طبق رئيسي, طيور
مطبخ دواجن, طبق رئيسي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 40 دقائق
الوقت الكلي 1 ساعة
Servings 4

المقادير

  • 4 عدد بطاطس مسلوقة ومهروسة
  • 1 كوب حليب
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • 11/2 ملعقة صغيرة ملح فلفل

اوراك الدجاج

  • 4 عدد اوراك الدجاج
  • 2 ورق لورا
  • 2 ملعقة صغيرة قرنفل
  • 2 ملعقة زيت زيتون

الخطوات

  • لتجهيز البطاطس :تسلق البطاطس وتهرس جيدا مع الزبد والتوابل وجوزة الطيب وتشكل منها دوائر او حسب الرغبة وتدخل الفرن حتي تتماسك ولكن وتاخذ لون ذهبي
  • لطريقة الدجاج :تضع في صينية ويضاف لها التوابل وزيت الزيتون وتترك حتي تتشرب التتبيلة وتتدخل الفرن حتي النضج
  • في طبق التقديم ترص البطاطس بجانب الدجاج وتقدم وبالهنا والشفا :)