دجاج بصوص البصل

دجاج بصوص البصل

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 25 دقائق
الوقت الكلي 40 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 3/4 كيلو صدور دجاج
  • 2 حبة بصل مبشور
  • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 معلقة صغيرة كمون
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • 1 معلقة صغيرة جنزبيل بودر
  • 3 ملعقة كبيرة زبده

الخطوات

  • في اناء علي النار توضع ماء لسلق الدجاج باضافة التوابل .
  • في طاسة اخري يضاف البصل ويشوح بالزيت حتي يحمر ويصل للون الذهبي ثم تضاف له الدجاج المسلوق ويتركوا علي النار ولمدة 7 دقائق وتغرف وتقدم وبالهنا والشفا