Name: بيض اومليت بالخضار
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1/2 كوب ذرة صفراء; 2 ملعقة كبيرة زيت; 1/2 كوب كوسة (مقطعة شرائح رفيعة); 1 عدد بصل (مقطع قطع صغيرة); 4 عدد بيض; 2 ملعقة كبيرة جبن بيضاء; 2 ملعقة كبيرة ماء; ملح فلفل

Print Pin

بيض اومليت بالخضار

وجبة اطباق رمضانية

مطبخ خضروات, طبق رئيسي, وجبة الافطار, وجبة العشاء

مدة الإعداد 10

مدة الطبخ 20

الوقت الكلي 30

Servings

المقادير

1/2 كوب ذرة صفراء
2 ملعقة كبيرة زيت
1/2 كوب كوسة مقطعة شرائح رفيعة
1 عدد بصل مقطع قطع صغيرة
4 عدد بيض
2 ملعقة كبيرة جبن بيضاء
2 ملعقة كبيرة ماء
ملح فلفل

الخطوات

فى طاسة على النار نضع الزيت ومعه الكوسة والذرة ثم نضع البصل ونتبل بالملح والفلفل
ونترك الخضار لمدة 4 دقائق ثم ترفع من على النار
نخفق البيض مع الجبنة وقليل من الفلفل ونضعه فوق الخضار ونقلب على النار لمدة دقيقة
وتقدم بالهنا والشفا