بيض اومليت بالخضار
Servings 2
المقادير
- 1/2 كوب ذرة صفراء
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1/2 كوب كوسة مقطعة شرائح رفيعة
- 1 عدد بصل مقطع قطع صغيرة
- 4 عدد بيض
- 2 ملعقة كبيرة جبن بيضاء
- 2 ملعقة كبيرة ماء
- ملح فلفل
الخطوات
- فى طاسة على النار نضع الزيت ومعه الكوسة والذرة ثم نضع البصل ونتبل بالملح والفلفل
- ونترك الخضار لمدة 4 دقائق ثم ترفع من على النار
- نخفق البيض مع الجبنة وقليل من الفلفل ونضعه فوق الخضار ونقلب على النار لمدة دقيقة
- وتقدم بالهنا والشفا