أجنحة الدجاج بالصوص الحار
الحصص 4
المقادير
لتحضير تتبيلة الدجاج
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 كيلو أجنحة دجاج
لتحضير الصوص
- 1 ملعقة كبيرة هريسة الشطة
- 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 مكعب زبدة
الخطوات
- لتحضير تتبيلة الدجاج:في بولة نضع جميع المكونات المذكورة في المقادير ونخلط جيدا ثم نضيف أجنحة الدجاج في التتبيلة ونرص أجنحة الدجاج في طاجن الفرن.
- نحضر الصوص من خلال خلط جميع المكونات المذكورة في المقادير ونضيفها على وجه أجنحة الدجاج.
- توضع في الفرن لمدة 5 دقائق ثم تقدم وبألف هنا.