Name: مسقعة بشاورما الدجاج
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 باكت شاورما (دجاج أطياب); 2 عدد باذنجان (رومي); 1 لتر عصير طماطم; 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم; 3 عدد فلفل رومي (أو حار); 5 فص ثوم; ملح; فلفل أسود; 1/4 كوب خل

طباعة Pin

مسقعة بشاورما الدجاج

مطبخ خضروات, دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

الحصص

المقادير

1 باكت شاورما دجاج أطياب
2 عدد باذنجان رومي
1 لتر عصير طماطم
2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
3 عدد فلفل رومي أو حار
5 فص ثوم
ملح
فلفل أسود
1/4 كوب خل

الخطوات

يحمر الباذنجان والفلفل.
يشوح الثوم ثم الطماطم والصلصة ويتم اضافة الملح والفلفل واخيرا الخل .
في طاسة يتم تشويح الشاورما ف قليل من الزيت حتي تنضج.
في الطاجن يتم اضافة قليل من الصلصة ثم طبقة من الباذنجان والفلفل ثم الشاورما ثم باقي كمية الباذنجان والفلفل ثم تغطي تماما بالصلصة وتدخل الفرن ربع ساعة.