ساندويتشات الرقاق الطري بشاورما الدجاج

ساندويتشات الرقاق الطري بشاورما الدجاج

مطبخ دواجن, ساندويتش, طبق رئيسي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1 عبوة شاورما دجاج أطياب
  • 3 وحدات رقاق طري
  • 1 عدد فلفل أخضر مقطع جوليان
  • 1/2 حبة بصل مقطع جوانح
  • 1 حزمة بقدونس مفروم
  • زيت

للصوص

  • 2 معلقة كبيرة زبادي
  • 2 معلقة كبيرة مايونيز
  • 1 معلقة صغيرة طحينة
  • 1 فص ثوم مفروم
  • ملح
  • فلفل أسود

الخطوات

  • في طاسة نضع ملعقة زيت و نشوح البصل حتى يصبح شفاف ثم نضيف الفلفل و رشة ملح و فلفل لما يدبل الفلفل نضيف الشاورما مع التقليب المستمر حتى تمام النضج
  • نطفي النار و نضيف البقدونس اخر حاجة و نقلب
  • نحضر الصوص بتقليب جميع مكوناته
  • نفرد الرقاق و نقطعه نصفين ونضع على الطرف بعض قطع الدجاج مع الجبنة و المخلل و قليل من البقدونقليل من الشاورما و الصوص ونلف الرقاق مع تقفيل الجناب
  • ندهن الساندوتش ميكر زيت كويس و نحط عليه الرقاق الملفوف حتى يأخذ لون ذهبي شهي ويقدم مع بطاطس محمرة