كرات البطاطس بخلطة الشوفان المقرمشة
الحصص 4
المقادير
- 2 عدد بطاطس كبيرة مسلوقة
- 2 عدد بيض
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ½ كوب دقيق شوفان
- ¼ كوب رقائق شوفان
- ملح و فلفل اسود حسب الذوق
- 1 ملعقة صفيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
- 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم
- 1 ملعقة كبيرة زبادي يوناني
- اسبراي زيت زيتون
- اوراق كابوتشا للتقديم
الخطوات
- فى وعا كبير نخلط جميع المكونات
- نشكلهم كرات صغيرة الحجم
- نرصهم على قالب فرن مبطن ورق زبدة
- بالفرشاة او اسبراي الزيت نرش عليهم زيت زيتون
- ندخلهم فرن سابق التسخين على حرارة 200 حتى تمام النضج
- تقدم على اوراق الكابوتشا وبالف هنا وشفا
