Search

دجاج محشي بالارز والمكسرات


دجاج محشي بالارز والمكسرات
أصوات: 4
تقييم: 4.25
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير مدة الطهي
4 20 60
عدد الحصص مدة التحضير
4 20
مدة الطهي
60
المقادير
عدد الحصص:
المقادير
عدد الحصص:
دجاج محشي بالارز والمكسرات
أصوات: 4
تقييم: 4.25
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
خطوات التحضير
  1. في طاسة على النار نضع الزيت ونشوح البصلة المفرومة ثم نضع اللحمة المفرومة ونعصجها ونضيف لها الملح والفلفل الأسود والبهارات ونقلب ثم نضيف الارز وأكواب ماء ونغطي الطاسة ونتركها لمدة 10 دقائق حتى يستوي الارز.
  2. نضيف مع الخلطة الصنوبر واللوز والزبيب ونقلبهم جيدا.
  3. نحشي الدجاجة بعد تتبيلها بالملح والفلفل الأسود والكاتشاب بحشو الارز مع اللحمة والمكسرات والليمون الأسود المجفف ونضعها في الصينية ونغطيها بالفويل وندخلها الفرن لمدة ساعة على درجة حرارة 180 وتقدم وبألف هنا.