Search

بطاطس بومباي

 


بطاطس بومباي
أصوات: 2
تقييم: 3
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير مدة الطهي
4 15 30
عدد الحصص مدة التحضير
4 15
مدة الطهي
30
المقادير
عدد الحصص:
المقادير
عدد الحصص:
بطاطس بومباي
أصوات: 2
تقييم: 3
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
خطوات التحضير
  1. في طاسة على النار نضع البطاطس بالماء المنقوعة فيها ثم نضيف الكركم والملح والجنزبيل.
  2. بعد الغليان نصفي البطاطس ونضعها في طاسة أخرى ثم نضيف عليها التشيلي فلكس والكمون والكسبرة الناشفة والمستردة والبصل ونرش الكسبرة الخضراء ثم نضعها في صينية وندخلها الفرن لمدة 30 دقيقة وتقدم وبألف هنا.