بطاطس جراتان بالبروكلي

بطاطس جراتان بالبروكلي

مطبخ خضروات, طبق رئيسي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 45 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 2 حبات بطاطس كبيرة الحجم ومقطعة حلقات ومسلوقة
  • 2 ثمرات بروكلي مقطعة وردات
  • ريحان فريش
  • نعناع فريش
  • روز ماري فريش
  • 1/2 كوب جبنة بارميزان
  • روز ماري فريش
  • 2 كوب لبن
  • 3 كوب بشاميل مجهز مسبقاً ومضاف له روز ماري وريحان

الخطوات

  • في صينية بايركس ترص البطاطس المسلوقة ومقطعة شرائح وفوقها بروكلي مسلوق وصوص البشاميل وتعاد الطريقة مرة اخري واخيراً نضع رشة جبنة بارميزان
  • ثم تضاف الاعشاب ( الريحان والروز ماري والنعناع الفريش )
  • يدخل الطاجن الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة وتقدم.