خطوات التحضير
- فى بوله نضع مفروم الدجاج ثم نضيف عليه الصويا صوص والكاتشب والمسترده وعصير البصل ثم نضيف الملح والفلفل والباريركا والسكر وبياض البيضه
- واخيرا نصيف البقسماط المطحون ونعجن المكونات جيد جدا وتترك فى التلاجه لمده ساعه
- ثم تشكل على شكل اقراص البرجر اللذيذ ونحتفظ بها فى الفريزر لحين