Name: ارز بالقرفة والزبيب
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1-1/2 كوب ارز (بسمتي); 1 حبة بصل (مفرومة); 2 ملعقه كبيرة زيت زيتون; 3-1/4 كوب شوربة (دجاج); ملح; 1 ملعقةكبيرة قرفة; 1-1/2 كوب زبيب; 2 عود قرفة; 1 ملعقة كبيرة كركم

Print Pin

ارز بالقرفة والزبيب

وجبة ارز, طبق جانبي

مطبخ طبق جانبى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 10

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 25

Servings

المقادير

1-1/2 كوب ارز بسمتي
1 حبة بصل مفرومة
2 ملعقه كبيرة زيت زيتون
3-1/4 كوب شوربة دجاج
ملح
1 ملعقةكبيرة قرفة
1-1/2 كوب زبيب
2 عود قرفة
1 ملعقة كبيرة كركم

الخطوات

في حلة علي النار نضع الزبدة والزيت ثم نضيف البصل حت تصبح شفاف اللون
ثم نضيف الارز والقرفة والملح والكركم ونقلبهم معاً ثم نضيف الشوربة ونقلبهم ونتركهم علي النار عالية حتي يتشرب الماء وبعد ذلك نضيف الزيت ونقلبه بسيط ثم ينقل علي نار هادئة