مكرونة لازانيا باللحم المفروم

• 1 علبة مكرونة لازانيا
• ½ كيلو لحم مفروم
• 2 عدد جزر مبشور
• 1 عدد بصل كبير مبشور
• 3 فص ثوم مفروم
• 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• 4 عدد طماطم معصور
• 1 كوب عصير عنب بدون سكر
• ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
• رشة اوريجانو
• 1 مكعب مرقة ماجي
• ½ كوب كريمة طبخ
• ½ كوب مياه
• 1 كوب جبن موتزاريلا مبشور

لصوص البشاميل

• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كبيرة دقيق
• 1 كوب حليب