مخدات العسل
الحصص 4
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة خميرة
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة سمن
- رشة ملح
- 1 عدد صفار بيض
- ½ كوب ماء دافئ
- 1 كوب نشا
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة خل
- عسل ابيض وصوص شيكولاتة للتقديم
- زيت للقلى
الخطوات
- فى كوب الماء نضع الخميرة والسكر ونتركهم لمده 10 دقائق
- فى وعاء نخلط الدقيق والملح والسمن
- فى طبق صغير نضع صفار البيض وعليه الفانيليا والخل واقلبهم معا
- ثم نضيف البيض لخليط الخميرة ونعجنها مع الدقيق.
- نترك العجين تتخمر لمدة 30 دقيقة ثم نفرد العجين بالنشا واقطعها قطع مستطيلة
- واقليها فى الزيت وتتحمر واضع عليها العسل أو صوص الشيكولاتة
- وتقدم بالهنا والشفا
